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ELETTRICO 3 ANNO |
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MATERIA |
TITOLO |
AUTORI |
EDIZIONI |
IDENTIFICATIVO |
ITALIANO ** |
Italiano. Leggere, scrivere e comunicare, Grammatica e antologia. |
Monica Celi, Marco Giarratana |
Hoepli |
ISBN 978-88-203-6108-2 |
STORIA ** |
Report del tempo. Il Novecento e le sue radici. Corso di storia per Istruzione e Formazione Professionale |
Gianni Gentile, Luigi Ronga, Anna Rossi |
La Scuola |
ISBN 978-88-350-3383-7 |
DIRITTO ** |
101 Lezioni di diritto ed economia |
Carlo Aime e Maria Grazia Pastorino |
Tramontana |
ISBN 978-88-233-4917-9 |
INGLESE |
Dispense fornite dalla scuola |
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MATEMATICA ** |
Corso di matematica 1 - Per l’istruzione e la formazione professionale |
Mariolina Cappadonna, Pierpaolo Destri |
Hoepli |
ISBN 978-88-203-8891-1 |
MATEMATICA ** |
Corso di matematica 2 - Per l’istruzione e la formazione professionale |
Mariolina Cappadonna, Pierpaolo Destri |
Hoepli |
ISBN 978-88-203-8893-5 |
FISICA ** |
“FISICA SU MISURA” RCS Education |
Cristina Maestri Camilla Pico |
RCS Education |
ISBN 978-88-233-4338-2 |
LABORATORIO ELETTRICO |
Fondamenti di impianti elettrici civili e industriali con schemario |
Barezzi |
San Marco |
ISBN 978-88-848-8394-0 |
ELETTROTECNICA |
Elettrotecnica pratica, 1. Elementi fondamentali. |
Antonio Bossi, Ezio Sesto |
Editoriale Delfino |
ISBN 978-88-90139-08-6 |
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N.B. |
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I libri di testo si intendono cartacei e non digitali |
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Per le altre discipline l'Istituto fornirà delle dispense |
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** = LIBRO GIA’ IN POSSESSO DELLO STUDENTE |
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MECCANICO 3 ANNO |
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MATERIA |
TITOLO |
AUTORI |
EDIZIONI |
IDENTIFICATIVO |
ITALIANO ** |
Italiano. Leggere, scrivere e comunicare, Grammatica e antologia. |
Monica Celi, Marco Giarratana |
Hoepli |
ISBN 978-88-203-6108-2 |
STORIA ** |
Report del tempo. Il Novecento e le sue radici. Corso di storia per Istruzione e Formazione Professionale |
Gianni Gentile, Luigi Ronga, Anna Rossi |
La Scuola |
ISBN 978-88-350-3383-7 |
DIRITTO ** |
101 Lezioni di diritto ed economia |
Carlo Aime e Maria Grazia Pastorino |
Tramontana |
ISBN 978-88-233-4917-9 |
INGLESE |
Dispense fornite dalla scuola |
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MATEMATICA ** |
Corso di matematica 1 - Per l’istruzione e la formazione professionale |
Mariolina Cappadonna, Pierpaolo Destri |
Hoepli |
ISBN 978-88-203-8891-1 |
MATEMATICA ** |
Corso di matematica 2 - Per l’istruzione e la formazione professionale |
Mariolina Cappadonna, Pierpaolo Destri |
Hoepli |
ISBN 978-88-203-8893-5 |
FISICA ** |
“FISICA SU MISURA” RCS Education |
Cristina Maestri Camilla Pico |
RCS Education |
ISBN 978-88-233-4338-2 |
TECNOLOGIA ** |
TeknoMech Nuova Edizione OpenSchool |
Stefano Fava,Luigi Calligaris,Carlo Tomasello |
Hoelphi |
ISBN 9788835019763 |
DISEGNO ** |
Disegno tecnico e meccanico |
S. Lombardi, G. Migliorati |
La Scuola |
ISBN 978-88-350-2071-4 |
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N.B. |
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I libri di testo si intendono cartacei e non digitali |
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Per le altre discipline l'Istituto fornirà delle dispense |
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** = LIBRO GIA’ IN POSSESSO DELLO STUDENTE |
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MOTORISTA 3 ANNO |
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MATERIA |
TITOLO |
AUTORI |
EDIZIONI |
IDENTIFICATIVO |
ITALIANO ** |
Italiano. Leggere, scrivere e comunicare, Grammatica e antologia. |
Monica Celi, Marco Giarratana |
Hoepli |
ISBN 978-88-203-6108-2 |
STORIA ** |
Report del tempo. Il Novecento e le sue radici. Corso di storia per Istruzione e Formazione Professionale |
Gianni Gentile, Luigi Ronga, Anna Rossi |
La Scuola |
ISBN 978-88-350-3383-7 |
DIRITTO ** |
101 Lezioni di diritto ed economia |
Carlo Aime e Maria Grazia Pastorino |
Tramontana |
ISBN 978-88-233-4917-9 |
INGLESE |
MECHANICS |
Jim D. Dearholt |
Express Publishing |
ISBN 978-178-098-621-0 |
MATEMATICA ** |
Corso di matematica 1 - Per l’istruzione e la formazione professionale |
Mariolina Cappadonna, Pierpaolo Destri |
Hoepli |
ISBN 978-88-203-8891-1 |
MATEMATICA ** |
Corso di matematica 2 - Per l’istruzione e la formazione professionale |
Mariolina Cappadonna, Pierpaolo Destri |
Hoepli |
ISBN 978-88-203-8893-5 |
FISICA ** |
“FISICA SU MISURA” RCS Education |
Cristina Maestri Camilla Pico |
RCS Education |
ISBN 978-88-233-4338-2 |
TECNOLOGIA ** |
TECNICA dell’AUTOMOBILE edizione 2017 |
AA. VV. |
San Marco |
ISBN 978884883148 |
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N.B. |
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I libri di testo si intendono cartacei e non digitali |
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Per le altre discipline l'Istituto fornirà delle dispense |
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** = LIBRO GIA’ IN POSSESSO DELLO STUDENTE |
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CUCINA 3 ANNO |
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MATERIA |
TITOLO |
AUTORI |
EDIZIONI |
IDENTIFICATIVO |
ITALIANO ** |
Cibo gastronomia ospitalità. Dal Medioevo a oggi |
M. Montanari |
Laterza |
ISBN 978-88-421-1482-6 |
ITALIANO ** |
Italiano. Leggere, scrivere e comunicare, Grammatica e antologia. |
Monica Celi, Marco Giarratana |
Hoepli |
ISBN 978-88-203-6108-2 |
STORIA ** |
Report del tempo. Il Novecento e le sue radici. Corso di storia per Istruzione e Formazione Professionale |
Gianni Gentile, Luigi Ronga, Anna Rossi |
La Scuola |
ISBN 978-88-350-3383-7 |
DIRITTO ** |
101 Lezioni di diritto ed economia (ed. aggiornata) |
Carlo Aime e Maria Grazia Pastorino |
Tramontana |
ISBN 978-88-233-4917-9 |
MATEMATICA CONTABILITÀ |
Dispense da parte della scuola |
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INGLESE |
Cook Book Club IN |
Cibelli e D'Avino |
Clitt |
ISBN 978-88-089-2047-8 |
INGLESE |
Essential Space |
M. Bonomi, V. Kaye, L. Liverani |
Europass |
ISBN 9788841613924 |
FISICA ** |
“FISICA SU MISURA” RCS Education |
Cristina Maestri Camilla Pico |
RCS Education |
ISBN 978-88-233-4338-2 |
LAB. CUCINA ** |
Tecniche di cucina e pasticceria: A (primo biennio) |
ALMA |
Alma Plan |
ISBN 9788899059415 |
LAB. CUCINA ** |
Tecniche di cucina e pasticceria: B (secondo biennio) |
ALMA |
Alma Plan |
ISBN 9788899059422 |
SCIENZE DEGLI ALIMENTI |
Scienza e cultura dell’alimentazione (secondo biennio) |
Luca La Fauci |
Markes |
ISBN 978-88-231-0616-1 |
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N.B. |
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I libri di testo si intendono cartacei e non digitali |
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Per le altre discipline l'Istituto fornirà delle dispense |
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** = LIBRO GIA’ IN POSSESSO DELLO STUDENTE |
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SALA BAR 3 ANNO |
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MATERIA |
TITOLO |
AUTORI |
EDIZIONI |
IDENTIFICATIVO |
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ITALIANO ** |
Italiano. Leggere, scrivere e comunicare, Grammatica e antologia. |
Monica Celi, Marco Giarratana |
Hoepli |
ISBN 978-88-203-6108-2 |
STORIA ** |
Report del tempo. Il Novecento e le sue radici. Corso di storia per Istruzione e Formazione Professionale |
Gianni Gentile, Luigi Ronga, Anna Rossi |
La Scuola |
ISBN 978-88-350-3383-7 |
DIRITTO ** |
101 Lezioni di diritto ed economia (ed. aggiornata) |
Carlo Aime e Maria Grazia Pastorino |
Tramontana |
ISBN 978-88-233-4917-9 |
INGLESE |
Well Done! Service - Volume + FLIP BOOK + V anno |
Catrin Elen Morris |
Eli |
ISBN 978-88-536-2203- 7 |
INGLESE |
Essential Space |
M. Bonomi, V. Kaye, L. Liverani |
Europass |
ISBN 9788841613924 |
MATEMATICA CONTABILITÀ |
Dispense da parte della scuola |
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FISICA ** |
“FISICA SU MISURA” RCS Education |
Cristina Maestri Camilla Pico |
RCS Education |
ISBN 978-88-233-4338-2 |
LAB. SALA BAR ** |
Servizio di Sala e Bar, vol. 2, nuova edizione |
Oscar Galeazzi |
HOEPLI |
ISBN 978 88 203 4681 2 |
SCIENZE DEGLI ALIMENTI |
Scienza e cultura dell’alimentazione (secondo biennio) |
Luca La Fauci |
Markes |
ISBN 978-88-231-0616-1 |
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N.B. |
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I libri di testo si intendono cartacei e non digitali |
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Per le altre discipline l'Istituto fornirà delle dispense |
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** = LIBRO GIA’ IN POSSESSO DELLO STUDENTE |
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PANIFICAZIONE PASTICCERIA 3 ANNO |
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MATERIA |
TITOLO |
AUTORI |
EDIZIONI |
IDENTIFICATIVO |
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ITALIANO ** |
Italiano. Leggere, scrivere e comunicare, Grammatica e antologia. |
Monica Celi, Marco Giarratana |
Hoepli |
ISBN 978-88-203-6108-2 |
STORIA ** |
Report del tempo. Il Novecento e le sue radici. Corso di storia per Istruzione e Formazione Professionale |
Gianni Gentile, Luigi Ronga, Anna Rossi |
La Scuola |
ISBN 978-88-350-3383-7 |
DIRITTO ** |
101 Lezioni di diritto ed economia (ed. aggiornata) |
Carlo Aime e Maria Grazia Pastorino |
Tramontana |
ISBN 978-88-233-4917-9 |
INGLESE |
Bake it! |
Giovanna Malchiodi |
Loescher Editore |
ISBN 978-88-577- 2304-4 |
MATEMATICA CONTABILITÀ |
Dispense da parte della scuola |
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FISICA ** |
“FISICA SU MISURA” RCS Education |
Cristina Maestri Camilla Pico |
RCS Education |
ISBN 978-88-233-4338-2 |
LAB. PANIFICAZIONE/PASTICCERIA |
In via di definizione |
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SCIENZE DEGLI ALIMENTI |
Scienza e cultura dell’alimentazione (secondo biennio) |
Luca La Fauci |
Markes |
ISBN 978-88-231-0616-1 |
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N.B. |
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I libri di testo si intendono cartacei e non digitali |
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Per le altre discipline l'Istituto fornirà delle dispense |
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** = LIBRO GIA’ IN POSSESSO DELLO STUDENTE |
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ESTETISTA 3 ANNO |
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MATERIA |
TITOLO |
AUTORI |
EDIZIONI |
IDENTIFICATIVO |
ITALIANO ** |
Italiano. Leggere, scrivere e comunicare, Grammatica e antologia. |
Monica Celi, Marco Giarratana |
Hoepli |
ISBN 978-88-203-6108-2 |
STORIA ** |
Report del tempo. Il Novecento e le sue radici. Corso di storia per Istruzione e Formazione Professionale |
Gianni Gentile, Luigi Ronga, Anna Rossi |
La Scuola |
ISBN 978-88-350-3383-7 |
DIRITTO ** |
101 Lezioni di diritto ed economia |
Carlo Aime e Maria Grazia Pastorino |
Tramontana |
ISBN 978-88-233-4917-9 |
INGLESE ** |
BEAUTY SPOTS |
Sguotti-Zito |
Piccolo |
ISBN 9788897650034 |
INGLESE ** |
Make up your English |
V.Cascella |
San Marco |
ISBN 978-88-8488-107-6 |
MATEMATICA CONTABILITÀ |
DISPENSA |
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FISICA ** |
“FISICA SU MISURA” RCS Education |
Cristina Maestri Camilla Pico |
RCS Education |
ISBN 978-88-233-4338-2 |
ANATOMIA ** |
L'IGIENE, L'ANATOMIA E LA FISIOLOGIA |
Alessandra Gaballo |
San Marco |
ISBN 9788884882929 |
CHIMICA |
La chimica, cosmetologia e cosmetica con elementi di fisica per operatori del benessere |
A.Picenni |
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Libro acquistabile direttamente presso l’Istituto Berna |
TECNICA PROFESSIONALE |
LE APPARECCHIATURE PER I TRATTAMENTI ESTETICI per operatori del benessere |
Miriam Lancieri |
San Marco |
ISBN 978-88-8488-264-6 |
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N.B. |
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I libri di testo si intendono cartacei e non digitali |
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Per le altre discipline l'Istituto fornirà delle dispense |
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** = LIBRO GIA’ IN POSSESSO DELLO STUDENTE |
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